πάσχα

Η μαγειρίτσα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό, που εμένα προσωπικά δε μου αρέσει, γιατί γενικά δεν τρώω τα εντόσθια. Είναι όμως πολύ αγαπημένο έδεσμα, δύο μελών της οικογένειας, οπότε όπως καταλαβαίνετε, κάνω την ανάγκη (την αγάπη, μάλλον, στην προκειμένη περίπτωση) φιλοτιμία, που λέει και ο σοφός λαός μας και την φτιάχνω κάθε χρόνο. Παλιότερα, την έφτιαχνε … Περισσότερα

Όπως έχουμε πει, η Κέρκυρα έχει ξεχωριστή θέση στη ζωή μας και την καρδιά μας, μια που ο ένας από μας κατάγεται από εκεί και έχουμε ζήσει για ένα διάστημα εκεί. Οι αναμνήσεις πολλές, το νησί πανέμορφο και τα σημεία ενδιαφέροντος πολλά. Εδώ όμως θα σας πούμε για τη Πάσχα, που ομολογουμένως είναι το πιο … Περισσότερα