Καβουρμάς
Η υπέροχη αυτή συνταγή είναι του φίλου μου Θοδωρή (www.theopetk.eu) που μου έδωσε το κίνητρο να την φτιάξω και εγώ, αλλάζοντας ελάχιστα τις δοσολογίες των υλικών σύμφωνα με τα γούστα μου. Η διαδικασία είναι πάρα πολύ εύκολη και το τελικό αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Υλικά: 1 kg χοιρινό (σπάλα στήθος, πλευρά χωρίς κόκκαλα) 1 kg … Περισσότερα